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中國是人口大國和糧食生產、消費大國，也是世界上重要的糧食貿易國。而糧食安全問題也始終是重中之重的事情。它關乎著國家經濟發展水平，與外貿狀況也有著密切的聯系。在各國國家的管制條例中，糧食的技術法規要求是非常嚴格的。像受關稅聯盟技術法規TR CU（CUTR）015/2013約束的對象是用于制造食品以及用作動物飼料的谷物。該技術法規旨在確保食品的安全性并確定其質量標準。

受EAC認證法規TR CU（CUTR）015/2013的管控產品：

1、谷物（小麥，黑麥，黑小麥，燕麥，大麥，小米，蕎麥，大米，玉米）

2、豆科作物（豌豆，豆類，鷹嘴豆，扁豆，豆類，綠豆）

3、油籽（向日葵，油菜，亞麻，花生，芝麻）

該法規不適用于種植糧食作物的種子，也不適用于加工后獲得的產品。

EAC認證法規TR CU（CUTR）015/2013的認證工作由幾個階段組成：

1、提交CU-TR申請表。

2、申請認證的產品及用途經專家鑒定，提供有效、精確的認證方案。

3、在專業認證工程師的指導下，準備認證資料。

4、機構審核工廠資質，鑒定提交材料，發證書草稿確認

5、簽發證書，電子版和原件接收。

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